Fermentieren ist eine Möglichkeit um Gemüse haltbar zu machen! Aber nicht nur das, fermentieren macht unser Gemüse auch zu einem wertvollerem Lebensmittel. Beim Fermentieren werden Lebensmittel luftdicht verschlossen und mit Salz versetzt. Das lässt die Milchsäurebakterien anfangen zu „arbeiten“ – sie spalten sich in kleinere Teile auf. Dieser Prozess dauert…
Jedes Jahr am 25. April feiern wir den Tag des Baumes! Bäume sind nicht nur verholzte Pflanzen, die aus Wurzel, Stamm und Krone bestehen, sondern uralte Lebewesen, von, und mit denen wir leben. Botanisch wächst der Stamm von innen nach außen – vom Kernholz bis zur Borke. Ist es nicht…
Es müssen nicht immer Schinkenfleckerl sein nach den Osterfeiertagen! Heute zeige ich euch ein einfaches, schnell und leicht zu machendes Rezept. Ihr könnt dieses das ganze Jahr über verwenden und umwandeln. Gerne könnt ihr auch statt Schinken Speck nehmen oder Wurstware, die zu verbrauchen ist. Genauso könnt ihr auch das…
Die 7 Chakren können sehr gut mit Hilfe von Farben, ätherischen Ölen und Edelsteinen ausgeglichen werden! Es gibt viele Arten von Energiefeldern, die uns nicht nur umgeben, sondern uns auch durchdringen. In der Wissenschaft ist es belegbar, dass sich in den feinstofflichen Feldern schon etwas „tut“ bevor es zu einer…
Heute möchte ich euch meine 8 Lieblinge aus meiner Apotheke etwas näher bringen – Cajeput, Cistrose, Immortelle, Lavendel, Pfefferminze, Teebaum, Zirbe, Zitrone. Für Anfänger empfehle ich mit Lavendel fein (angustifolia) zu beginnen. Dieses ätherische Öl deckt schon sehr viel ab. CAJEPUT – Melaleuca cajeputi (Myrtengewächs) Der Hauptbestandteil Oxid 1.8 Cineol…
